Fredagskos

Endelig er det blitt helg igjen, og hva er vel bedre enn å lage en god pizza til familien.

Her hos meg er det fast annenhver fredag, å lage mors tacopizza. Denne har blitt en stor hit her, og jeg har fått mye skryt for den. Denne har jeg laget flere ganger, og tenkte at nå var det på tide å dele den med dere.

 

MOR’S TACOPIZZA

du trenger følgende:

1 ferdig pizzabunn

300g ferdig revet ost

400g karbonadedeig

1 pose taco miks

1 pose pizza miks (valgfri smak)

3dl vann til sausen

Slik gjør du:

Brun først karbonadedeigen i stekepanne. Jeg har valgt å bruke karbonadedeig, da denne ikke er så feit. Så blander du inn posene med taco miks og pizzamiks, med 3 dl vann. Dette lar du stå å koke i 1-2 minutter mens du rører hele tiden.

Så heller du alt over på pizzabunnen, og fordelerer dette gjevnt utover bunnen. Til slutt strør du over 300g revet ost.

Steketid: 12-15 minutter.

 

Nå kan du ta pizzaen ut av ovnen, og dele den opp i biter.

Håper dere likte oppskriften, og gi meg gjerne tilbakemelding på hva dere syns om pizzaen.

Ønsker alle en flott helg, og god sommer ennå.